麦味噌のその後 By: Shukuko 2018年11月22日2018年11月27日 ホームメイドオーガニックビニール仕込みレシピ不耕起栽培作り方味噌作り手作り味噌津久井在来大豆自然農麦味噌Leave a Comment on 麦味噌のその後 今年の5月に仕込んだ麦味噌は、ゆっくりと発酵を続けていましたが、扱いが雑だったのでしょう、途中で仕込み用ビニール袋から液が漏れるようになってしまったので、野田琺瑯のラウンドストッカーに移しました。ビニール袋だとカビの心配… Read More