いつもの食卓:かぼちゃのケーキ

やっと秋らしい寒さになってきましたね。急に寒くなると寒さに慣れていないせいかすご〜く寒く感じます。トラジロウも夜になると膝の上に乗って寝たり、布団に入って背中を押し付けてきたりと、人の温かさで暖を取っている今日この頃です…

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いつもの食卓:干しキュウリのパリパリ漬け

野菜を育てていると大きくなりすぎてしまったキュウリをどうやって食べようか悩みませんか?先日、隣の畑のおばさんに、干したキュウリをポン酢につけるとごはんが進むおいしさよと教えてもらい、さっそくキュウリを干してみました。縦半…

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