関東も梅雨入りしましたね。高温多湿の中での野良作業は、ジョギングと同じくらいの汗が流れでてきます。昨年は本当に暑く、雨も少なかったので、作物の生長が芳しくありませんでした。気温が高いと土の表面が乾きやすいので、今年はとに…
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藍の栽培:種まき(2024年1月)
今年は実験も兼ねて、1トレー分だけ藍の種を1月に播いてみました。昼は外、夜間は室内に置いて発芽を待ちました。この冬は暖かい日も多いので2週間ほどで発芽しています。 こちらは1月6日に種を播いた藍。発芽テスト用に播いたもの…
Read More野良日記:プライスレス
畑をやっていると、プライスレス(priceless)という言葉が浮かんでくることがあります。プライスレスとは「お金で買えないほどの価値あるもの」という意味合いの言葉です。 ここ数年の気候変動や温暖化の影響で、今まで通りに…
Read More野良日記:たねをつなぐ
夏野菜が終わりに近づく頃、忘れてはいけないのが種取りです。夏野菜が実るとどんどん収穫して食べてしまい、気付くと種の分を残し忘れた!なんてこともあります。9月に入ったら、種を残す野菜に目印を付けておき、種が採れそうな大きさ…
Read More藍の栽培:藍の収穫(2023年8月29日)
藍の収穫がはじまりました。小田原市の7月は雨がほとんど降らず、例年の5分の1の降水量だったそうです。8月に入ってから大雨が降り少しずつ藍も元気になりました。昨年と比べると全体的に生育がゆっくりで、見た目もとても小さな葉っ…
Read More藍の栽培:8月の藍(2023年8月10日)
残暑お見舞い申し上げます。酷暑の中、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 梅干しがおいしいなと感じる季節になりました。以前作った梅干しが残っているので、今年は少しだけジップロックで仕込みました。畑をはじめてから、季節ごとの…
Read More野良日記:7月の畑
昨日と今日は少し過ごしやすい気温で、畑仕事もはかどりました。やっと大豆の種まきが終わりました。あとはざっと雨が降ってくれたらいいのですが。 藍が少しずつ大きくなってきました。でも、場所によって成長速度がバラバラで、収穫ま…
Read More野良日記:サツマイモとオクラ
昨年、はじめてちゃんと収穫できたサツマイモ。隣の畑のおじさんとおばさんに「おいしい!おいしい!」とえらく褒められたので、今年はたくさん育てて、たくさんおすそ分けしたいと思い、大きなサツマイモを種芋として残し、春先に地植え…
Read More野良日記:スナップエンドウ
初夏になると採れはじめるスナップエンドウは、甘くて、さくさくして、収穫をたのしみにしている野菜のひとつです。ついつい食べることに夢中になってしまい、収穫が終わりにさしかかった頃に、慌てて種を残したので、30粒ほどの種しか…
Read More藍の栽培:畑へ定植(2023年4月29日)
雨予報の前日に藍の苗の一部を畑に定植しました。1ポットから10本ほど芽が出ていましたが、間引かずに育て、植える直前に土を半分にちぎって植えました。 三角ホーで溝をきってあらかじめポットから出しておいた苗を植えました。 春…
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